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火锅底料炒料机设备特点 涮涮香底料炒料机节省人工

来源:      2022/4/7 11:32:06      点击:
火锅底料炒料机设备特点 涮涮香底料炒料机节省人工
火锅炒料机是采用行星搅拌的炒锅,是一种新型效率高混合搅拌无死点的设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。搅拌器由两根或者三根搅拌器,搅拌器上带有刮刀,搅拌器公转刮刀自转,使物料在锅内作复杂的运动。设备还配有侧刮刀,可以将上边的物料刮下来搅拌混合,使火锅底料混合均匀。
加热方式有电磁加热、燃气加热、蒸汽加热和导热油加热4种加热方式,可根据用户需求选择。
全自动炒料机是智能化发展,PLC电脑控制机器,全自动炒料机可以根据不同的物料设置炒制工艺,行星搅拌齿将物料搅拌均匀,360旋转搅拌,使锅内无死角无残留。
好的炒锅当然就是火锅底料炒锅,它是行星搅拌炒锅,刮底刮边不糊锅,物料炒制均匀,可以大批量炒制,一锅可以炒几百斤,还不需要工人翻炒,机器自动搅拌炒制。

火锅炒料机锅体采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅。使用液压式翻臂,自动翻锅出料,省时、省力。设备所有材质耐高温,炒制火锅底料安全卫生。